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这样吃枸杞,功效全无!另外,两种人不宜吃枸杞!
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  如今,人们总是习惯往茶杯里扔一小把枸杞,然后用开水冲泡,觉得可以起到明目、补肾、补充维生素的作用。

  但枸杞这样泡水喝真有效果吗?

  枸杞不要高温泡水喝

  事实上,枸杞不宜高温泡水。因为枸杞水温太高的话,会破坏枸杞的营养 ,枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。


  所以,如果要泡水喝,最好是用温水微泡一下,或干嚼几粒。另外,烹饪枸杞的时间也不能太长,最好在菜、粥做好后撒上一把,用来作配料,这样可以让枸杞的维生素等营养损失减到最少。


  两类人不宜吃枸杞

  一类是阳虚人群吃枸杞易上火。(科普:阳虚的最常见症状是畏寒怕冷,四肢不温)

  阳虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。


  第二类是感冒发烧的人别吃枸杞子。

  枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。


  另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光也最好别吃。



  作者:瘋清揚/大粤社区

  链接:http://mygd.qq.com/t-1296175-1.htm

  来源:大粤网

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