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春季滋补新宠,好吃到哭的养生小粥
来源:搜狐美食浏览数:14393 

  香菇素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。它有提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇的功效。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。秋天温度转凉,是许多疾病复发和产生的雷区,这时候煮上一锅虾仁香菇粥是最合适不过的了。

  1 准备材料

  

  材料:米半碗 虾10只 香菇3个 油菜三棵 香油 盐 胡椒粉 香葱

  2 煮粥

  

  先熬粥,我用压力锅,米掏洗后加4碗左右的水,没有的话用正常的电饭煲或者电饭锅均可,掌握好火候。

  3 熬粥时准备

  

  熬粥时间,把香菇切片,油菜洗净切丁或末,香葱切末

  4 放入配料

  

  待到粥差不多煮好时,放入虾仁和香菇,煮3、5分钟。

  5 放香菜

  

  然后加入油菜末,煮约1分钟,不喜欢可以不加哦。

  6 调味

  

  最后加盐,少许胡椒粉调味,淋少许香叶增香,撒上葱末即可。

  7 成品

  

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